店舗内装において注意する点

掃除し易い内装デザイン

内装のことについてはずぶの素人本当に事前準備は大切です掃除し易い内装デザイン

最近は老若男女誰でも気軽に入れるラーメン屋が人気ですが、玄人好みの落ち着いた店も一定の人気を博していることを事前に調査していた私と友人は、大人の印象を与えるラーメン屋の内装に決めました。
床をタイルカーペットにすることで、良かった点があります。
それは掃除し易いと言うことです。
モルタルなど極力お金を掛けない床仕上げも考えられましたが、一度ラーメンの汁が床にこぼれてしまうとすぐにそれを拭き取らなければずっとしみという形で残り続けます。
また、見た目は落ち着いている木質系素材でも同じです。
この点タイルカーペットなら表面をコーティングしてあるので、さっと一拭きから拭きすればあっという間にラーメンの汁を拭き取ることが出来ます。
店舗内装にはかなりの手間と出費が出るので、隅々までそれを行おうとすると1週間は最低でも営業中止にしないと満足いく内装が出来ません。
しかし、ラーメン屋は極力休まないことが重要で、1週間丸々休んでいるとお客さんがあっという間に離れてしまいます。
私はそれを意識して、掃除し易い内装デザインにしました。

移転前の店舗、内装工事をやってた…https://t.co/3rd3Go8GFn

— てん=シーネル (@tialise7) 2019年11月8日